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Anciennement Maison Gaudillière
reprise en 2023 par la Maison Marquis  :

Spécialité Persillé de Bourgogne
* Médaille d'or du Boudin noir 2018
* Médaille de Bronze au Concours National de la Rosette artisanale 2017
* Médaille d'Or du Boudin Noir 2015
* Médaille d'Or  Persillé de Bourgogne 2006 - Confrérie St Antoine
* Grand Prix d'excellence au Concours International du Boudin Noir 2006
* Médaile d'Or du Persillé de Bourgogne 1996 et 2001
* Médaile d'Or de la Rosette artisanale 2000
* Viande de porc fermier d'Auvergne
* Vente de produits régionaux
* Les spécialités : jambon persillé, rosette, boudin, charcuterie maison

Coordonnées: 

27 Rue de la République 71150 CHAGNY Tél : 03.85.87.11.49
 

Horaires:

Fermeture le lundi. Ouvert du mardi au dimanche: 8h00 à 12h30  - 15h00 à 19h00 
Dimanche uniquement le matin
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